『上海ワンタン』


中国語の先生から『上海ワンタン』をいただきました。
食べ方を教えてもらい、キッチンに入ることがない私は初めて料理にチャレンジしてみました。ワンタンをお鍋に入れてお湯が沸騰したら1回お水を入れる。再び沸騰したら再度お水を入れる。もう一回沸騰したら出来上がり。自分で作ると嬉しくて全部食べちゃいました。
これって料理じゃないか?でも満足。凄く頑張った感じ。
董老師、謝謝!

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